Curso exclusivo de Topclass Academy
En este curso, descubrirás que no necesitas ser un profesional ni tener un bar costoso en casa para preparar tragos de primer nivel. Aprenderás las técnicas exactas y los secretos mejor guardados para preparar desde los clásicos infaltables (con pisco, ron, vodka y gin) hasta opciones 100% libres de alcohol (mocktails) y jugos detox para que toda la familia pueda brindar.
A través de este curso, transformarás tu hogar en la mejor barra de la ciudad de la mano del reconocido mixólogo chileno Miguel Larraguibel, el “Maldito Barman”. Realizarás un recorrido práctico y lleno de sabor donde aprenderás los secretos profesionales para preparar cócteles clásicos infaltables (como el Pisco Sour, Martini Dry, Negroni, Mojito y Daiquiri), dominando el uso de licores como el gin, vodka, pisco y ron. Además, el curso ofrece un enfoque inclusivo y saludable para toda la familia, enseñándote a preparar exquisitos “mocktails” (tragos sin alcohol), sangrías, jugos funcionales y bebidas detox, para culminar tu formación dominando la alta coctelería de autor con creaciones únicas e inolvidables como el Terere Collins y el famoso cóctel “Deshuesado”.
Miguel Larraguibel es uno de los mixólogos y consultores de barras más reconocidos de Chile. Tras perfeccionarse en el extranjero y nutrirse de las tendencias globales, Miguel ha destacado por su inagotable creatividad, rescatando ingredientes locales para dar vida a propuestas únicas y asesorando a los bares y restaurantes más vanguardistas del país como el aclamado Raval en Santiago.
¿Amante de los buenos tragos? Descubre los secretos, técnicas y recetas del aclamado “Maldito Barman” para lucirte en casa.
Continúa aprendiendo en los temas que te inspiran
